Parce que le temps dehors donne des envies de couette, télé, bouillotte et de soupe, j ai testé le week end dernier une recette de "la cuisine du Maroc" aux éditions Marabout. Une grosse envie de cette soupe aussi parce qu'après les pépites, c'était trop...

Recette version light, Weight Watchers (oui,oui, no comment ! ) 2 kg de chair de potiron 200 g pommes de terre 20 cl de lait 1/2 écrémé 20 cl d'eau 1 Oignon 2-3 gousses d'ail 1 Kub Or ou 1 Bouillon de boeuf 1 càs d'huile d'olive 8 càc de crème fraîche...

Ingrédients (4 pers) : - 3 échalottes, - 1 blanc de poireau, - 1 pomme, - 1 litre de lait, - 3 poignées d'oseille, - 3 oeufs, - sel et poivre et huile. Préparation : 1 - Pelez les échalottes et le poireau et émincez les. Pelez la pomme et coupez la en...