2 càs de pignons de pin 150g de chèvre frais ou avec peu de croûte (de la même taille qu'un camembert) 1 belle gousse d'ail 1 grosse botte de basilic 2 càs d'huile d'olive 60g de mascarpone Blondir les pignons de pin sans matière grasse. Mixer le chèvre...

Pesto aux épinards et noix de cajou 100g d’épinards 40g de noix de cajou 40g de parmesan 1 pincée de fleur de sel 1 petit verre d’huile d’olive extra-vierge Pesto aux tomates séchées, pignons et pecorino 1 dizaine de tomates séchées 1 càs de câpres 1...